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经济型酒店又遭炮轰加盟商是杠精吗？

来源：: 迈点网
发布时间：: 2019-01-15
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　　2019年伊始，经济型酒店就遭遇了来自加盟商的炮轰。近日，安徽省某连锁酒店品牌多名加盟商向北京商报记者爆料，原本口头承诺不会近距离开店的品牌方，却在3公里范围内授权、新开了多家店面，食言之举不仅损害原有酒店的利益，也引发加盟店“内斗”。

　　事实上，近两年来，加盟商就因为各种问题找经济型酒店品牌的麻烦，然而，真的是因为加盟商是“杠精”，才会有那么多风波吗?

　　有人说，酒店与加盟商就像一对夫妻，有点夫妻协力，一起赚钱，有的则是同床异梦，问题重重。我们既要明白加盟商的诉求，也不能单方面指责酒店品牌方。

　　加盟商想要解决什么?

　　相较于2018年，2017年加盟商与连锁酒店之间的矛盾冲突更加激烈。有利益的地方就有纠纷，尤其是经济型酒店与加盟商之间，面临着成本提升却还要保持低价、竞争对手林立的市场环境，就存在了更多的矛盾。

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　　从上表中，我们不难看出，国内经济型酒店加盟商的主要诉求，在于迫切需要酒店解决“近距离开店”、“店长管理能力差”、“霸王条款”等一系列问题。

　　华美顾问机构首席知识官赵焕焱认为，特许加盟店对于连锁酒店集团来说是获利的重要途径，可以赚取加盟费、管理费等，但同时要控制好加盟门店比例，掌握好供求关系，管理也要跟上。

　　加盟商不是杠精，只是想找到出路

　　加盟商的炮轰，不仅仅是自身利益受到损害，也是想要借提出不满与诉求，让酒店方意识到问题所在。

　　经济型酒店在2000-2009年的黄金时期催生出了一大批酒店品牌和加盟商。但十多年过去，市场环境发生了极大的变化，加盟模式却没有太大改变。据华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱介绍，目前经济型酒店的物业租赁成本和员工工资相比十年前上升了3倍。

　　然而，经济型酒店的价格却没有随成本上升而上升。高成本与低廉的房价，压缩了经济型酒店的利润空间。

　　轻资产模式的特点，决定了酒店方“旱涝保收”，盈亏均由业主承担。这也就意味着，在利润空间受压缩的情况下，业主将可能面对亏损。有行业专家在三年前就曾预言：“未来经济型酒店将进入低利润期。”

　　早些年三四线城市经济型酒店布局已经完成，竞争力也已经形成，经济型酒店未来的方向来自于3.0产品的升级，哪个品牌最早形成产品升级，哪个品牌就更具战斗力。但该负责人也提醒：“未来将会有部分投资人终止经济型酒店投资。这种情况将出现。”

　　的确，越来越多的加盟商选择投资中档酒店，2018年崛起的OYO，也成为加盟商的新目标。老牌的经济型酒店，在渐渐失去利润后，难道还要失去并肩作战的加盟商吗?

　　酒店与加盟商的艰难平衡

　　一位酒店业专家分析，由于目前国内经济型酒店市场还没有国外市场成熟，各个省份加盟商的水平也存在差异，一旦加盟商利益没有把握好，很可能引发酒店集团和加盟商之间的矛盾。当前经济型酒店已经渗透到四五线城市，而酒店利润又比较摊�。镆党杀窘细�，如果酒店集团在开拓市场时降低门槛，为了赚“快钱”而不顾加盟商利益的话，从长远来看最终将损害酒店自身的品牌，引发加盟商的信任危机。

　　更何况，加盟商目前也面临着一系列问题：

　　首先，租金上涨。在酒店租金价格早已不是十几年前刚有连锁模式经营的价格了。

　　其次，运营成本增加。工、能耗、易耗品等价格都在不断上涨。

　　第三，客源比例降低。现在每个城市基本上都是酒店房间数比住店的客人多，竞争压力增加了。

　　最后，加盟费用。现在各管理公司对于加盟收费都不低，大多不是站在投资业主已赚钱的基础上制定的收费标准。

　　品牌方要规模优势，才能在市场获得更多的资源。然而规模优势与加盟店的质量是有着不可调和的矛盾，大部分品牌还是倾向于优先保证规模优势。

　　从双方的角度来说，加盟商的优先诉求是赚钱，品牌方的优先诉求是酒店品质保障。而在其中找到平衡，本身就是一件完美的艺术。投资者想背靠大树，大树也要利益，没有永恒的敌人亦没有永恒的朋友，只有永恒的利益，在利益的驱动下，迅速扩展也就不难理解了。

　　而加盟业主的盲目投资，连锁酒店集团跑马圈地，造成产品同质化、选址重复、经营不善等问题。酒店方主要的任务是加盟签约数量，根本不会考虑后期是否盈利，经营和能力无法保证酒店的利益。

　　酒店与加盟商的矛盾，归根结底是酒店先做大还是先做强直接的矛盾。华住集团创始人在他的书中表示，酒店应先做大后做强。前期扩张规模，能够提升品牌影响力，同时是品牌价值变现的必要途径，也是资本追逐的利益呈现方式。但是，扩张过速却可能导致运营管理质量下降，进而稀释品牌，导致品牌价值下降。因此，到了平台期，首要任务是做强，当占领好了底盘，就需要赶紧补课，做更多的服务，更深入的了解，更深入的挖掘。

　　经济型酒店跑马圈地的时代已经过去，必须慢下来钻研“工匠精神”——或提升服务、或增加品牌线、或做门店升级……才能有更大提升空间。

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